К счастью, оба, употребивших в пищу дикорастущие грибы, выжили В Ростовской области зафиксировали два случая отравления дикорастущими грибами. Об этом 12 сентября рассказали в региональном управлении Роспотребнадзора. Наступает сезон сбора грибов, но употребление в пищу некоторых видов, как и неправильное их приготовление, может стать ценой жизни человека.

Один инцидент с отравлением случился в Волгодонске, второй – в Волгодонском районе. К счастью, эти случаи не закончились трагедией - обоих пострадавших спасли медики. Грибники собирали грибы в лесополосе, и точной информации, каким именно видом они отравились, нет. Возможно, среди собранных разновидностей оказался несъедобный, или грибники при приготовлении подвергли их неправильной кулинарной обработке, также есть вероятность, что грибы долго хранили перед приготовлением. Кроме того, эксперты считают, что на Дону из-за климата, даже съедобные грибы могут быть опасными для жизни человека.

Медики предупреждают, что при симптомах отравления грибами нельзя медлить и заниматься самолечением, необходимо сразу вызывать врача. Время в этом случае играет большую роль - нельзя упустить момент и усугубить состояние здоровья: в противном случае пострадавшего могут просто не успеть спасти.