Житель города Шахты умер, отравившись грибами. Всего в Ростовской области в 2016 году от грибов скончалось два человека. Еще один проживал в Донецке. Также на территории донского края зарегистрировано 13 случаев пищевых отравлений грибами в Шахтах, Каменск-Шахтинске, Волгодонске, Таганроге, Батайске, в Чертковском, Каменском районах. Радует только то, что среди пострадавших нет детей.
- Отравления происходят из-за недостаточных знаний населения относительно видов и разновидностей грибов, и нежелания отказаться от опасной привычки сбора и употребления в пищу дикорастущих грибов неизвестной видовой принадлежности, - сообщают на сайте Роспотребнадзора по Ростовской области. - Большинство из пострадавших собирали грибы самостоятельно, многие не смогли определенно назвать собранные грибы. Грибы, послужившие причиной отравления, собирались в лесу, в огороде, в лесопосадках.
По данным Роспотребнадзора, на сегодняшний день ситуация в Ростовской области с грибами, находящимися на реализации, стабильная, проб, не соответствующих требованиям по микробиологическим, санитарно-химическим и физико-химическим показателям, не обнаружено. Из оборота изъято 42 кг недоброкачественной продукции по причине отсутствия сопроводительных документов, а также признаков порчи.
