Анализ статистики средних цен на молочные продукты. Ростовстат 9 октября опубликовал свежие данные о средних ценах на молочную продукцию. Статистика была взята за 6 октября. В сравнении с показателями на 7 октября прошлого года, молочные продукты в городе Шахты значительно выросли в цене.

Например, килограмм сливочного масла, обходившийся в прошлом году в 879 рублей, теперь стоит 1055 рублей, то есть примерно на 20% дороже.

Сметана также прибавила в цене на 20% – с 316 рублей до 381 рубля.

Килограмм сыра стал дороже на 17%, поднявшись в цене с 761 до 897 рублей.

Цена на пастеризованное молоко (2,5 — 3,2% жирности) увеличилась на те же 17%, достигнув 89 рублей за литр, против 76 рублей годом ранее.

Подъем цен на другие позиции оказался чуть менее выраженным. Творог подорожал почти на 10%, с 420 до 461 рубля. Ультрапастеризованное молоко и маргарин прибавили в цене по 14%: молоко – со 96 до 110 рублей, а маргарин – с 235 до 269 рублей соответственно.