К концу апреля 2025 года говядина в городе подорожала на 100 рублей: если в апреле 2024-го килограмм стоил 510,37 рубля, то сейчас цена достигла 611,29 рубля. Свинина за год прибавила в стоимости 32 рубля — с 374,83 до 407,18 рубля за кг. При этом шахтинская свинина остается самой дорогой в Ростовской области.
Резко выросла и цена на баранину: за килограмм теперь просят 783,88 рубля против 689,50 рубля год назад (разница — 94 рубля). Для сравнения: в среднем по региону баранина стоит 771 рубль, а в Волгодонске её можно купить всего за 712 рублей.
Единственным исключением стала курятина, подешевевшая на 2%. В 2024 году килограмм обходился в 192,87 рубля, а к апрелю 2025-го цена снизилась до 188,67 рубля.
